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app下载最新版 是一种天然糖醇,经常被当做无糖食品的 使用。app下载最新版 的甜度和热量都比蔗糖低,与蔗糖相比,app下载最新版 对健康更有好处。
app下载最新版 的甜度只有蔗糖的70%,而且几乎没有热量,由于甜度低,app下载最新版 经常与一种人造 一起用于生产食品;这种人造 能让食品甜一些,而糖醇能遮盖人造 令人不悦的回味。
app下载最新版 在溶解于水时也有冷却效应,这能增强薄荷口香糖等东西的口感,当app下载最新版 与黄油或可可油混合时,这种冷却效应会使之产生蜡样质地。
app下载最新版 经常与其它成分结合应用,以更好的模仿蔗糖味道,质地和其它特性。例如,菊粉是一种植物自然产生的碳水化合物,经常被当做蔗糖和脂肪替代品使用,就经常与app下载最新版 混合加工食品。菊粉与水混合有热效应,因此能抵消赤藓醇的冷却效应。
app下载最新版 的作用:
1、抗氧化:app下载最新版 是一种功效强大的抗氧化剂,可有效清除体内自由基,防止自由基继续对身体产生危害。这有助于防止高血糖引起的血管损伤,也有益于皮肤健康。
2、增加食物甜度:app下载最新版 是一种 ,基本不含任何卡路里。加入食物当中可增加其甜度,但又不影响胰岛素或血糖水平。
3、保护口腔:app下载最新版 热量很低,大概是6%。且分子很小,容易被人体吸收和利用,不会被酶分解代谢。其稳定性和耐受性较高,不会被口腔细菌所利用,因此不会造成牙齿损伤,有效保护口腔健康。